Winkolacja | Burgundia

Winkolacja z francuskim menu, burgundzkimi winami, z udziałem reprezentanta jednego ze starszych domów winiarskich regionu? Wine not?! Sprawdźcie sami.

Serdecznie zapraszamy na Burgundzką Winkolację, która odbędzie się 19 listopada 2013 r. o godz. 20.00 w naszym wine barze. Winkolacja Burgundzka z udziałem Dominique Beau, reprezentującego jeden z najstarszych i największych domów w Burgundii czyli Domaine Chanson to niepowtarzalna okazja do zapoznania się ze wspaniałymi winami oraz dobranymi do nich regionalnymi potrawami kuchni Burgundii specjalnie na ten wieczór przygotowanymi przez Szefa Kuchni Małgorzatę Marchewkę.

MENU Starter Ptysie z serem comté Domaine Chanson Macon-Villages 2011 Przekąska I Ślimaki po burgundzku zapiekane w chrupiących koszyczkach Domaine Chanson Bourgogne Chardonnay 2012 Przekąska II Sandacz marynowany w musztardzie dijon podany na soczewicy du Puy Domaine Chanson Rully 2011 Danie główne Udka królicze duszone w czerwonym winie podane z sufletem ziemniaczanym Domaine Chanson Mercurey 2011 Wybór serów z regionu Domaine Chanson Savigny les Beaune 2011 Deser Gruszki w czerwonym winie z aromatycznym piernikiem Armagnac Havion-Ehny VS Cena: 195 zł / os.

Prowadzący: Sławek Chrzczonowicz Na zgłoszenia czekamy do dn. 17.11.2013 r. w naszym wine barze, pod nr tel.: 22 54 28 031, 609 692 753 lub adresem e-mail: winebar@winkolekcja.pl Liczba miejsc ograniczona!”

info/źródło: https://www.facebook.com/events/554061094673303/?previousaction=join&source=1#

Dodaj komentarz