Weekendowe siedzieje!

Warszawa / Łódź / Wrocław / Lidzbark… nie do przejedzenia!:D

LearnRaw na Piątek:

„Już w ten piątek Robert Dzięsław (Szef kuchni) podzieli się z Wami sprytnymi tajnikami przygotowania łatwego i szybkiego obiadu po Tajsku / Liczba miejsc 10 
Żeby zapisać się na wykłady wystarczy wysłać do nas prywatną wiadomość, lub maila na piotr.szczesny@wdh.pl.”

SOBOTA

Matsuri – piknik z kulturą japońską

Park Agrykola, Warszawa
12:00 – 19:00
OFICJALNA STRONA:
www.matsuri2013.wordpress.com
OFICJALNY FANPAGE:
http://fb.com/matsuri2013 
W ramach współpracy między Związkiem Pracodawców Shokokai, Klubem Japońskim w Polsce oraz Ambasadą Japonii, w celu promowania polsko-japońskich stosunków i wymiany kulturowej odbędzie się Matsuri – piknik z kulturą japońską.”
(…)
Jedzeniowo:
„Dania kuchni japońskiej na Matsuri ★
– Gyoza (餃子)
– Yakitori (焼き鳥)
– Ryż z curry (カレーライス)
– Bułeczki z curry (カレーパン)
– Udon (うどん)
– Oden (おでん)
– Nikuman (肉まん)
– Anman (あんまん)
– Kakigoori (かき氷)
– Butadon (豚丼)
– Sushi (お寿司)
– Tempura (天ぷら)
– Yakisoba (焼きそば)
– Shiratama zenzai (白玉ぜんざい)
– Yakiniku (焼肉)
– Kurczak smażony w stylu japońskim (鶏のから揚げ)
– Lody o smaku zielonej herbaty (抹茶アイス)
Potrawy są przygotowywane przez:
Restauracja Japońska INABA
Shogun Yakiniku Restaurant
Nippon-Kan
link: https://www.facebook.com/events/512191342161915/

KOLACYJNE SPOTKANIE KONESERÓW SMAKU
JUNG&LECKER     UL. EMILII PLATER 14
19:00
MENU:
PRZYSTAWKA:
zielone szparagi duszone w miodzie i winie ze swieżym lubczykiem 
wino: Riesling Auslese Sommer 0,15L
DANIE GŁÓWNE:
medaliony cielęce na białych szparagach z puszystym sosem truskawkowym i cytrynowym tymiankiem 
lub mini gołąbki z liści czerwonego szczawiu z kaszą perłową i ziołami
z puszystym sosem truskawkowymi cytrynowym tymiankiem
wino: Giro Blanc Kühling Gillot trocken lub
Portugieser Weissherbst (w zależności od stopnia słodyczy truskawek) 0,15L
DESER:
mus rabarbarowo-marcepanowy z werbeną
wino: Cabernet Blanc Sommer 0,15L
link: http://wrzacakuchnia.pl/kolacyjne-spotkanie-koneserow-smaku/

Święto Saskiej Kępy 2013
10:00 – 22:00
„W Jordanku atrakcje dla dzieci rozpoczną się już o godz. 10:00 i w tym czasie swoje programy przedstawią dzieci z saskokępskich przedszkoli.
Od godz. 14:00 zacznie funkcjonować tradycyjny już kiermasz artystyczny (stoiska wzdłuż całej ulicy Francuskiej), któremu towarzyszyć będą występy na Małej Scenie (róg ul. francuskiej i ul. Obrońców), Scenie „Szkolnej” (róg ul. Walecznych i ul. Francuskiej – zaprezentują się szkoły z Saskiej Kępy) a także w restauracjach i kawiarniach przy ul. Francuskiej.
Święto Saskiej Kępy rozpocznie tradycyjna parada spod Dużej Sceny do Małej Sceny, gdzie Pan Burmistrz uroczyście rozpocznie Święto. Zaraz po tym publiczność zgromadzona pod Małą Sceną odśpiewa „Małgoskę” wraz z Artystami, którzy na Małej Scenie będą występować.
Pierwotnie planowano (co było nowością), że całe wydarzenie odbędzie się tylko na ulicy Paryskiej, jednak ostatecznie Rada Programowa Święta Saskiej Kępy zmieniła zdanie i impreza zgodnie z tradycją odbędzie się na ulicy Francuskiej.”
link: https://www.facebook.com/events/447963588610585/?ref=22
program: http://www.saskakepa.waw.pl/saska-kepa/swieto-saskiej-kepy/2013/program-swieta

Jestem z Kępy, ale nigdy jakoś miłością do programu/samego święta nie pałałem… Pierwszą i druga edycję odwiedziłem. Dalej miałem dość. Z relacji innych wiele nie straciłem. Co kto lubi:>

NIEDZIELA

Śniadanie na trawie
Park Praski
8-18
„Projekt „Śniadanie na trawie” ma za celu stworzenie w tym miejscu wyjątkowego sąsiedzkiego klimatu, gdzie mieszkańcy spotykać się będą przy filiżance kawy, słodkościach z pobliskich cukierni, spróbować regionalnej oraz światowej kuchni, zakupić świeże owoce, warzywa, miód, kwiaty, pograć w szachy, poczytać i zapoznać się z nowościami z bibliotek, skorzystać z bezpłatnej porady prawnej, posłuchać opowieści o Pradze, poleżeć na kocyku, a w tym czasie najmłodsi posłuchać starych bajek czytanych przez animatorów, ulepić z gliny kubek, pomalować twarz. Żeńska część skorzystać z porady osobistej stylistki, zrobić make-up, zabiegi pielęgnacyjne twarzy i ciała, a nawet skorzystać z usług fryzjerskich, a wszystko to przy dźwiękach praskich muzyków. 
Tym samym chciałbym zainteresować w/w przedsięwzięciem najmłodszych, młodzież, starszych, najstarszych, pary, narzeczeństwa, samotnych, małżeństwa, singli, biednych, bogatych, ładnych, brzydkich ogólnie WSZYSTKICH.”
link: https://www.facebook.com/events/159720034199570/

Dzień Dobrych Smaków – Fort z Le Targiem
10:00 – 20:00
Nowy Fort (Sokolnickiego)
„9 czerwca w Centrum Sztuki Fort Sokolnickiego, ul. Czarnieckiego 51, Warszawa organizujemy wraz z gospodarzem, czyli Fortem – Dzień Dobrych Smaków.
Godziny 10.00-18.00 targ zdrowego jedzenia (ok. 40 producentów) i inne działania, o 19.00 Kolacja Przy Wspólnym Stole”
(…)
„Menu kolacyjne:
zupa krem z ekologicznej pokrzywy
wątróbki z pstrąga od Kalinówki na Chlebie Powszednim
kiełbaski Akademii Smaków z musztardą „Pożar w ulu” i chlebem Ziarnem Malowanym
sałatka z zielonych liści od Majlertów z łomnickim kozim serem i musztardą truskawkową od Towarów Niezwykłych
mus czekoladowy N-czekolada
cydr Ignaców
sok z Wiatrowego Sadu
kawa, herbata
Ideą kolacji jest wykorzystanie w jak największym stopniu produktów od wystawców obecnych na targu.”
więcej info/link: https://www.facebook.com/events/202233499927892/?ref=3

LearnRaw na Niedzielę:

„Możecie się też zapisywać na niedzielne wykłady z Ekonomii Gotowania Wyliż talerzyliż talerz (Igora i Ewy). 09/06/16.00 pokażą Wam jak zmniejszyć codzienne wydatki na jedzenie o ponad 50% oraz podsuną kilka ciekawych pomysłów na zoragnizowanie przyjęcia dla 10 osób za 60zł – podając, przystawkę/zupę, drugie danie i deser. Niemożliwe? Sprawdzcie sami.”

Kurs Gotowania dla Amatorów!!

13:00
Warszawska Akademia Kulinarna
„Chcesz nauczyć się siekać, kroić, filetować rybę czy kurczaka?
Nasze zajęcia są wprost idealne dla Ciebie!
Kurs składa się z 4 spotkań na których omówimy i przetrenujemy podstawowe kroki na kuchennym parkiecie. Zaczynając od podstawowych zagadnień jak trzymanie noża, przez robienie własnego makaronu, gotowanie rosołu, filetowanie ryby czy przygotowywanie deserów.”
link: https://www.facebook.com/events/133306013537493/

Warsztat pieczenia chleba przy kąpieli w dźwiękach mis tybetańskich i gongu
Ajanta Centrum Rozwoju, Toruń
10:30
„Chleb – jeden z produktów spożywanych niemal codziennie przez każdego z nas. Produkowany przemysłowo wzbogacony jest o ponad 20 substancji i związków chemicznych mających na celu poprawić jego wygląd smak zapach oraz wydłużyć termin przydatności do spożycia co sprawia że z Chleba zostaje już tylko nazwa. Od kiedy odkryto moc bakterii kwasu mlekowego pieczenie chleba było umiejętnością wysoko cenioną i co tygodniowym rytuałem.”
link: https://www.facebook.com/events/121690584696482/?ref=3

PRZEZ WEEKEND

IV IMIENINY JOLI BORD

Skwer Kompanii Żniwiarz
13:00 – 18:00
Już po raz czwarty zapraszamy Was na sąsiedzki piknik w sercu Żoliborza. Jak zwykle świętujemy na Skwerze Kompanii Żniwiarz na tyłach pl. Wilsona, a także w „Szklanym Domu” i w ogródkach zaprzyjaźnionych sąsiadów – artystów. Po zeszłorocznej edycji, na której odbył się Babski Mecz a młode architektki objaśniały zawiłości modernistycznego stylu chcielibyśmy zwrócić się bardziej w stronę mężczyzn. Chcemy by zrobili dla nas coś, czego my kobiety nie damy rady zrobić… zapuścili wąsy. Będzie więc konkurs na najładniejszego wąsa, spotkanie ze specjalistą od jego pielęgnacji, a wszyscy, którzy czują miętę na wiosnę będą mogli zasadzić z nami „Namiętny wąs” z pieprzowej mięty.
link: https://www.facebook.com/events/540670885971186/

Otwarte Ogrody Sadyba 2013
„Jednym z najważniejszych projektów, jakie realizuje Towarzystwo Miasto Ogród Sadyba, jest festiwal dziedzictwa kulturowego Otwarte Ogrody. Z tej okazji co roku (od 2007 roku) w drugi weekend czerwca odbywają się na Sadybie różnego rodzaju kameralne wydarzenia kulturalne, inspirowane i organizowane przez mieszkańców.  Są wśród nich wernisaże, koncerty, spektakle, happeningi, wystawy, spacery z przewodnikiem, wykłady.  Celem wszystkich tych działań jest przybliżenie różnych aspektów lokalnego dziedzictwa kulturowego i zintegrowanie wokół niego lokalnej społeczności.”
link: http://www.miasto-ogrod.sadyba.waw.pl/index.php?op=articles&opa=display&id=149
może mniej „foodowo”, ale zawsze możecie odwiedzić NABO, przy tej okazji:>

Wyprawa do Slow City 8-9 czerwca 2013
Warszawa->Lidzbark Warmiński
Warszawskie Convivium wyjeżdża w plener!
Już dawno chcieliśmy wybrać się do miast zrzeszonych w sieci CittaSlow. A ponieważ w jednym z nich – Lidzbarku Warmińskim, odbywa się w czerwcu festiwal serów farmerskich postanowiliśmy wybrać się właśnie tam i to w większym gronie.
Wynajmujemy autobus albo jedziemy swoimi samochodami. Śpimy, najchętniej w jednym miejscu, bo to sprzyja integracji. Każdy sam pokrywa koszty wyprawy i decyduje w czym chce wziąć udział na miejscu.
link: https://www.facebook.com/events/363492277085090/?ref=3

10 EDYCJA FESTIWALU DOBREGO SMAKU

6-9 Czerwca
Łódź
6-9 czerwca Konkurs na najlepszą restaurację i kawiarnię
7-8 czerwca Kino Dobrego Smaku
8 czerwca Kulinarnie nakręceni, rynek Manufaktury – impreza towarzysząca
9 czerwca Szkoła Dobrego Smaku
9 czerwca Gala Finałowa
link: https://www.facebook.com/events/462815490462330/
więcej: http://festiwaldobregosmaku.eu/

Europa na Widelcu 2013 – piąta edycja!

06 czerwca 09:00 – 9 czerwca o 20:00
Rynek, Wroclaw
„8 czerwca w Rynku na wrocławian czeka wielka biesiada – w trakcie imprezy będzie można skosztować potraw z 20 różnych krajów. Motywem przewodnim będzie kuchnia wrocławska – wśród specjałów znajdziemy zupę z milickiego karpia i warzyw, pierś z indyka faszerowaną szpinakiem i orzechami na salsie z burakow i jabłek trzebnickich, a także muffinki drożdżowe z regionalnym kozim serem ricotta, żurawiną i słonecznikiem. Produkty, które będą wykorzystane do przygotowania dań, pochodzą z lokalnych firm, działających na Dolnym Śląsku.”
link: https://www.facebook.com/events/330736657055581/?ref=22

EcoSmaki na Sopotello
Sopot Wyścigi
„Zdrowy styl życia to zdrowe odżywanie,aktywność ruchowa,psychohigiena.
Jeśli chcesz zdrowo funkcjonować ,cieszyć się dobrym samopoczuciem.
Zapraszamy PROMUJ Z NAMI ZDROWIE 😉 
Liczni specjaliści,pasjonaci zdrowego stylu życia są dla Ciebie ,skorzystaj ;-)”
link: https://www.facebook.com/events/180618232097414/

Klęska urodzaju normalnie:D
Jak trafimy na jeszcze jakieś info, to postaramy się edytować/dodać.
Jeśli wiecie o jakimś ciekawym, jedzeniowym wydarzeniu, a nie ujęliśmy go w rozpisce -> śmiało dajcie znać!

Udanego!:>

WTF?!

Znajdź tu ▫najlepsze jedzenie na mieście? ▫sposoby/miejsca na miejski relax? ▫winne/piwne/kawowe rarytasy? ▫gastro'kulinarne gadżety i wydarzenia?