Zdalna Szkoła Wina | Umiem W Wino

Cotygodniowe lekcje na żywo, przygotowane przez doświadczonego i uznanego sommeliera (miałem przyjemność wspierać od samego początku Atelier Amaro, czy Warszawę Wschodnią Mateusza Gesslera oraz wiele innych), które raz na zawsze, lekcja po lekcji, pozwolą Ci[…]

Kontynuuj czytanie …

Style WINA: #2 Musy czyli BĄBLE

Zanim przejdę do PetNatów…🍷😎 Garść podstawowych podstaw (wiem, taki żart itd) o ▶Prosecco (dlaczego za nim nie przepadam😔) i ratujące sytuacje konkret fryry w Zorza ▶Cavie (dlaczego ją lubię👍) w CAVA ▶Szampanie (dlaczego nigdy nie odmawiam👌) w Dom[…]

Kontynuuj czytanie …

czemu lubię POMARAŃCZOWE wina?

Pamiętasz tekst z Rejsu „Malarze holenderscy malowali ludzi starych i pokurczonych. Nie ukrywali brzydoty swoich modeli, ale pokazywali ich piękno”. Dla mnie trochę tak jest z winami pomarańczowymi, ale tylko trochę. Prawdziwe pomarańczowe wino przeszło[…]

Kontynuuj czytanie …