Le Victoria Brasserie Moderne | Wigilia? Sylwester?

Szukając materiałów/informacji do wpisu o kolacji konkursowej, trafiliśmy na ciekawie zapowiadające się wydarzenia, organizowane przez Le Victoria Brasserie Moderne . Sami rozważamy skorzystanie z nich, stąd pomyśleliśmy, że warto podzielić się nimi także z Tobą!

Trzymając się chronologii, pierwsza z nich to propozycja aby
24, 25 i 26 Grudnia, zamiast samemu stawać na głowie z przygotowaniem przyjęcia lub zwalać się na głowę komuś bliskiemu, możecie po prostu wspólnie cieszyć się swoim towarzystwem i… 5-daniowym, autorskim menu Szefa Kuchni, inspirowanym tradycyjnymi potrawami:

  • Foie gras terrine, galaretka z owoców zimowych, brioche
  • Pierogi z nadzieniem rakowym
  • Barszcz, ziołowa pianka, chipsy z buraków
  • Pierś z perliczki, trufla, sos piernikowy
  • Deklinacja świątecznych deserów

Christmas at Le Victoria Brasserie ModerneCałość 150 zł od osoby.
Biorąc pod uwagę prestiż miejsca, jakość/wykonanie dań, zaopiekowanie się gośćmi przez obsługę, to atrakcyjna oferta tak generalnie, nawet z wyjęciem poza świąteczny okres i wyjątkowość okazji.


Wybiegając myślami nieco dalej… Propozycja świętowania Nowego Roku, przewrotnie, bo gorąco, latynoamerykańsko, kubańsko.
Na start kolacja:

  • Amuse bouche | Preludium do posiłku
  • Awokado, miecznik w marynacie, pomidorowa galaretka gazpacho
  • Lucjan czerwony, muślinowe purée ze słodkich ziemniaków, kokosowy sos curry
  • Wolno pieczona polędwica wołowa, tortille z chorizo, kubańska papryka chipotle
  • Panna cotta z Havana Club, coulis z mango, ceviche z ananasa

NYE at Sofitel Warsaw VictoriaPo północy dania w formie bufetu (tu między innymi gazpacho z krewetkami, empanadas z mieloną wołowiną, łosoś z sosem chutney z pomidorów i mango, czy wybór kubańskich słodyczy i świeżych owoców). Do tego napoje/alkohole.
Całość za 470 złotych od osoby, z opcją noclegu w hotelu 650 zł.


I takie o to propozycje znaleźliśmy na facebooku Brasserii.
Tak jak wspomnieliśmy, znając poziom restauracji, kompetencji obsługi, prestiż miejsca, mocno rozważymy obie propozycje. Także tą świąteczną, a co? Niech rodzina wyrwie się spoza standardowego obchodzenia świąt, spróbuje czegoś nowego, przekona się jak my funkcjonujemy przez sporą część roku, no i wreszcie wszyscy będą przy stole, a nie jak zawsze, że co najmniej jedna osoba 90% czasu spędza w kuchni… Za rok też będą święta, znów będzie można spędzić je w domu/przy stole, o ile kogoś potrzeba/tęsknota najdzie.
Porównania oferty sylwestrowej, przy tym co często można dostać na mieście/pod miastem, za kilkaset złotych, ruskoje igristoje + standard polskiej gastronomii ostatnich 20 lat? No proszę Cię… Nie wiem jak Tobie, ale jak już gdzieś wychodzić, świętować Nowy Rok, to nam nie jest wszystko jedno.
Komplet info znajdziesz tu.

A Ty co na to? Mamy szansę trafić na siebie, na jednej z tych imprez?:>

Dodaj komentarz