BEZ TYTUŁU | Poznańska

Najważniejsze zostawiłem na koniec, czyli kuchnię, jedzenie, z francuską bazą, sznytem ale na ile to możliwe oparte o polski, lokalny produkt najwyższej jakości. Zresztą co się będę rozpisywał, jest bajka, serio, wszystko się zgadza i zostawia Cię jedynie z pomrukiem satysfakcji.

Kontynuuj czytanie …

Style WINA: #2 Musy czyli BĄBLE

Zanim przejdę do PetNatów…🍷😎 Garść podstawowych podstaw (wiem, taki żart itd) o ▶Prosecco (dlaczego za nim nie przepadam😔) i ratujące sytuacje konkret fryry w Zorza ▶Cavie (dlaczego ją lubię👍) w CAVA ▶Szampanie (dlaczego nigdy nie odmawiam👌) w Dom[…]

Kontynuuj czytanie …

czemu lubię POMARAŃCZOWE wina?

Pamiętasz tekst z Rejsu „Malarze holenderscy malowali ludzi starych i pokurczonych. Nie ukrywali brzydoty swoich modeli, ale pokazywali ich piękno”. Dla mnie trochę tak jest z winami pomarańczowymi, ale tylko trochę. Prawdziwe pomarańczowe wino przeszło[…]

Kontynuuj czytanie …

Zlot Cydrowników Autorskich 19.06

Już po raz trzeci cydrownicy autorscy spotykają się w Warszawie. To wyjątkowa okazja by poznać ich osobiście i spróbować najlepszych polskich cydrów, często w nigdzie indziej nie prezentowanych wersjach. To miejsce na cydrowe premiery, tak uznanych już cydrowni, jak i cydrowych debiutantów.

Kontynuuj czytanie …

Zima | Oczami Szefów

Póki samemu nie zacznie się czegoś stosować, to niektóre przekonania, opinie wydają się egzotyczne, czy mało zrozumiałem. Co Ci mówi „sezonowość”? I jak do zimy i jej produktów podchodzą Szefowie?

Kontynuuj czytanie …

Dzięki 2014

Gdyby zgrać wszystkie nasze wrażenia z 2014 roku na raz, w jednym czasie, na dysk czy serwer – mogłoby dojść do przeciążenia;> Dlatego dziękujemy Wam za ten rok, bo działo się. Choć… kiedy on właściwie minął?

Kontynuuj czytanie …

SHAKE IT UP by ABSOLUT

„289 nadesłanych zgłoszeń. 180 kreatywnych barmanów zakwalifikowanych do rywalizacji. 3 wyjątkowe miasta – Trójmiasto, Warszawa, Kraków. Blisko 1300 km przejechanych w ciągu 100 h w ramach poszczególnych etapów eliminacji. Przygotowanych blisko 200 oryginalnych i ponadczasowych[…]

Kontynuuj czytanie …