Najważniejsze zostawiłem na koniec, czyli kuchnię, jedzenie, z francuską bazą, sznytem ale na ile to możliwe oparte o polski, lokalny produkt najwyższej jakości. Zresztą co się będę rozpisywał, jest bajka, serio, wszystko się zgadza i zostawia Cię jedynie z pomrukiem satysfakcji.
„Jesień jest czasem szczególnym, ze względu na rozpoczynające się we Francji winobranie. To wielkie święto wina i jego kultury, której Sofitel jest ambasadorem na całym świecie. Tej jesieni marka Sofitel już po raz 7. zaprasza[…]
To jedynie bardzo powierzchowna zajawka ale chętnie pogłębię dla Was temat – dajcie tylko znać co konkretnie poruszyć w przyszłości, jaki temat.
To pierwsza i wyjątkowa degustacja, w której zaprezentuje światowe klasyki winiarstwa. Skierowana jest przede wszystkim do osób zaczynających przygodę z winem, chcących pogłębić swoją wiedzę lub do osób, które po prostu lubią wyjątkowe/jakościowe wina i[…]
Drodzy! Nie wiem jak Was ale mnie często kalendarz/czas/bliskość różnych wydarzeń zaskakuje i nie ważne, że cyklicznie się powtarzają, choćby co roku!:D Kino Kulinarne na Transatlantyk Festival już za chwilę!:D A ja prócz garści informacji[…]
Zanim przejdę do PetNatów…🍷😎 Garść podstawowych podstaw (wiem, taki żart itd) o ▶Prosecco (dlaczego za nim nie przepadam😔) i ratujące sytuacje konkret fryry w Zorza ▶Cavie (dlaczego ją lubię👍) w CAVA ▶Szampanie (dlaczego nigdy nie odmawiam👌) w Dom[…]
Pamiętasz tekst z Rejsu „Malarze holenderscy malowali ludzi starych i pokurczonych. Nie ukrywali brzydoty swoich modeli, ale pokazywali ich piękno”. Dla mnie trochę tak jest z winami pomarańczowymi, ale tylko trochę. Prawdziwe pomarańczowe wino przeszło[…]
Pierwsza edycja Białe Czerwone Festiwal Wina Polskiego Był dzień dla wszystkich/detali, był też dzień dedykowany branży. Była szeroka degustacja otwarta, były też mniejsze seminaria, wykłady, degustacje.
W niedzielę wyjątkowe wydarzenie, które jak się okazało przyciąga nie tylko tych z moich znajomych, po których bym się tego spodziewał, ale także tych spoza branży, którzy żyją jeszcze czymś innym poza gastronomią na co[…]
26 maja w salach Hotelu Regent w Warszawie (Belwederska 23) odbędzie się XVIII edycja Mistrzostw Polski Sommelierów 2018 (MPS 2018).
